Фаршированный перец
Aug. 2nd, 2008 04:41 pmВчера вернулась с базара взбешенная – цены просто не дают опомниться. Еще месяца полтора назад рис стоил около четырех гривен, а сейчас от десяти до двенадцати. Инфляция галопирует! Когда такое было, чтобы в августе овощи и фрукты стоили больше, чем в феврале?! Нет, готовить еду в таком состоянии нельзя. Поэтому решила успокоиться и перенести задуманную фаршировку перца на следующий день, т.е. на сегодня.
Всем ленивицам не читать. Рецепт хлопотный, хоть результат усилий окупает все затраты энергии.
Прежде всего, надо позаботиться о мясе. Никакой телятины-говядины.( Read more... )